Olej z pestek granatu od dawna jest uznawany za cenny dar natury, który niesie ze sobą liczne korzyści dla zdrowia i urody. Pozyskiwany z nasion granatu, olej ten jest wytwarzany poprzez zimnotłoczenie pestek granatu (punica granatum L.), aby zachować wszystkie cenne składniki. Jego delikatny smak i bogactwo składników odżywczych sprawiają, że olej z pestek granatu stał się popularnym składnikiem zarówno w kosmetyce, jak i w kuchni. Badania wykazują, że olej ten jest bogaty w kwas punkowy, polifenole, fitosterole i witaminy, które mają pozytywny wpływ na nasze ciało i skórę. Przyjrzyjmy się bliżej temu fascynującemu olejowi i jego niezliczonym zaletom.
Jak powstaje olej z pestek granatu?
Granat – Panica granatum pochodzi z rodziny krwawicowatych. Roślina ta rośnie we wschodniej części basenu Morza Śródziemnego. Owoce tego drzewa przypominają jabłka. Jadalną część owocu stanowią nasiona, które możemy spożywać, bo są bardzo słodkie. Warto włączyć do swojej diety te owoce i używać w codziennym jadłospisie. Podobno swoją urodę zawdzięczała im królowa grecka Kleopatra. Olej z pestek granatu ma gęstą konsystencję o kolorze bursztynu i bardzo mocny zapach. Składa się w 79% kwasu punikowego. Kwas ten bardzo poprawia zdrowie naszego organizmu. Olej z nasion granatu pozyskuje się metodą na zimno.
Wartości odżywcze pestek granatu
Owoce granatu to według starożytnych wierzeń symbol płodności, młodości i długowieczności. Przekonania te wiązały się z działaniem tego owocu na wygląd, o czym napiszemy za chwilę. Każdy granat ma od 400 do 800 pestek i to jest część jadalna tego owocu, z której wyciskamy olej. Olej ten używamy w celach spożywczych i przemysłowych, a także w kosmetologii. Pestki granatu, mimo że zawierają kwasy tłuszczowe, są stosunkowo mało kaloryczne. W ich składzie znajdziemy bardzo dużo witamin z grupy B, witaminę C, beta karoten, potas, selen, cynk, miedź, kwas cytrynowy, błonnik.
Pestki granatu zawierają również polifenole, które w organizmie człowieka walczą z wolnymi rodnikami. Wolne rodniki powodują starzenie się komórek i występowania takich chorób jak rak. Te same składniki znajdziemy w składzie oleju, dlatego spowalnia on procesy starzenia się. Pestki z granatu są niezastąpione, kiedy nasz organizm jest w fazie menopauzalnej. Łagodzą wówczas skutki menopauzy. Doskonale sprawdzają się również w walce z chorobami serca, układu krwionośnego, jak i wspomagają prace mózgu.
Właściwości oleju z pestek granatu
Olej z pestek granatu zimnotłoczony ma bardzo dobry i skuteczny kwas punikowy. Kwas punikowy ma właściwości przeciwzapalne. Produkt ten chroni skórę przed zmarszczkami i złym promieniowaniem słonecznym, a zatem ma bardzo duże znaczenie w produkcji kosmetyków. Wspomaga również gojenie ran, łagodzi podrażnienia skóry i wzmaga produkcje kolagenu. Pomaga też regenerować końcówki włosów. Bardzo duże znaczenie ma także dla naszego organizmu, zmniejsza stany zapalne, obniża poziom cholesterolu, wspomaga odchudzanie, poprzez wspieranie procesów metabolicznych i poprawę przemiany materii. Olej z pestek granatu zawiera również witaminy z grupy C, E, i B5.
Olej z pestek granatu — zastosowanie
Wspomnieliśmy już o tym, na co pomaga olej z pestek granatu. Rozszerzmy teraz ten temat, ponieważ ma on jeszcze szersze działanie. Olej z pestek granatu to wspaniała alternatywa dla osób:
- cierpiących na nadwagę, stosujących różnego rodzaju diety odchudzające — wspiera metabolizm i spalanie tłuszczu;
- mających problemy trawienne wzdęcia i zaparcia — wspomaga procesy metaboliczne i przyspiesza przemianę materii, wspiera pracę jelita grubego;
- zmagających się ze skutkami menopauzy;
- leczących się na podwyższenie odporności — dzięki olejowi układ odpornościowy działa bardziej wydajnie;
- leczących się na różnego rodzaju choroby serca, układu krwionośnego — wspiera pracę serca i rozszerza naczynia krwionośne;
- zmagające się z chorobą nowotworową;
- chcących poprawić wygląd i kondycję swojej skóry — wygładza drobne zmarszczki, pogrubia naskórek, przyspiesza gojenie ran;
- mających słabe włosy — jest doskonały do matowych włosów, wzmacnia końcówki i łodygę włosa.
Jak stosować olej z pestek granatu?
Olej z pestek granatu jest tłoczony na zimno. Szacunkowo z około 90 kg pestek otrzymamy około 450 gram oleju. Jest on jasny albo bursztynowy i ma bardzo charakterystyczny aromat. Olej ten możemy stosowany na różne sposoby:
- bezpośrednio na twarz, skórę, włosy i paznokcie;
- w postaci kapsułek;
- w kuchni, jako dodatek do sałatek i koktajli.
Olej z granatu to olej roślinny, który mogą stosować też wegetarianie. Jest bezpieczny dla dzieci, więc dodanie go do ulubionego koktajlu nie będzie problemem. Dodając niewielką ilość oleju go napoju owocowego lub sałatki poprawisz nie tylko wartość odżywczą, ale też smak. Należy jednak pamiętać o możliwych reakcjach alergicznych.
Poznaj też inne
Zastosowanie oleju w cukiernictwie
Co można zrobić z oleju z pestek granatu?
Olej z pestek granatu jest gęstym olejem. Możemy wymieszać go z innym olejem roślinnym i stosować jako prosta maseczka na twarz, skórę, paznokcie oraz włosy. Możemy połączyć olej z kwasem hialuronowym i nałożyć bezpośredni na skórę twarzy. I takie działanie ma w kosmetologii.
Możemy również olej z pestek granatu dodać do różnego rodzaju koktajli warzywnych i sałatek. Będzie to wtedy wspaniała bomba witaminowa dla naszego organizmu. Możemy również kupić w aptekach w postaci kapsułek i stosować jako suplement diety.
Czy warto spożywać olej z pestek granatu?
Olej z pestek granatu warto wprowadzić do naszej diety. Ma on wiele właściwości leczniczych naszego organizmu. Pozwala on nam powstrzymać wzrost cholesterolu, bardzo dobrze wpływa na procesy trawienne w naszym organizmie i na układ wydalniczy. Świetnie wspomaga pracę mózgu, układu krwionośnego i pracę serca, pomaga również w terapii onkologicznej a w zasadzie przed onkologicznej. Udowodniono również że olej z pestek granatu jest afrodyzjakiem zarówno dla mężczyzn, jak i dla kobiet. Świetnie również sprawdzi się u ludzi, którzy chorują na cukrzycę, ale w ograniczonych ilościach. Olej również sprawdzi się w różnego rodzaju stanach zapalnych naszego organizmu.
Podstawowym przeciwskazaniem do użycia tego oleju i jedynym jest alergia na nasiona tego owocu. Występuje ona niezwykle rzadko i nie należy wtedy stosować oleju z pestek granatu ani zewnętrznie ani wewnętrznie.
Gdzie kupić olej z pestek granatu?
Olej z pestek granatu do stosowania jako suplement diety możemy kupić w aptekach, a jako dodatek do sałatek możemy kupić w sklepach ze zdrową żywnością, ewentualnie różnych sklepach internetowych. Granat to popularny owoc, a więc produkty z niego pochodzące także są łatwo dostępne.
Olej z pestek granatu — podsumowanie zastosowania
Olej z pestek granatu to prawdziwy skarb natury, który warto odkryć dla zdrowia i urody. Jego wszechstronne korzyści dla skóry, włosów i organizmu sprawiają, że jest niezastąpionym składnikiem w naturalnej pielęgnacji. Od odżywiania skóry i redukcji drobnych zmarszczek do wspomagania syntezę kolagenu i wzmacniania układu odpornościowego, olej z pestek granatu pokazuje swoje potężne działanie. Ponadto jego lekki i delikatny smak sprawia, że można go wykorzystać również w kuchni. Niezależnie od tego, czy szukasz serum dla twarzy, odżywki do włosów czy naturalnego składnika poprawiającego ogólne samopoczucie, olej z pestek granatu z pewnością spełni Twoje oczekiwania. Wypróbuj go już dziś i ciesz się korzyściami, jakie przynosi ten cenny dar natury.
0 komentarzy