Gofry dyniowe, nowe rozkoszne smaki na talerzu
Czy istnieje coś lepszego niż chrupiące gofry dyniowe, które dosłownie rozpływają się w ustach? To połączenie smaku dyni, delikatnego cynamonu i puszystej konsystencji sprawia, że…
Najlepszy zamiennik jajka. Czym zastąpić jajko w przepisie?
Jajka to jeden z podstawowych składników w wielu przepisach kucharskich. Są źródłem białka, składników mineralnych oraz kwasów omega. Jednak nie każdy może lub chce spożywać…
Co można zrobić z mleka w proszku na szybko?
Mleko w proszku to jeden z tych produktów, które często znajdują się w naszych kuchniach. Choć wiele osób uważa, że zwykłe mleko jest lepsze, to…
Granita do picia — czym jest i czy warto robić?
W upalne dni nie ma nic lepszego niż orzeźwiający deser, którym można się schłodzić i osłodzić sobie życie. Granita do picia to świetny pomysł na…
Jak zagęścić sos? Jakich produktów najlepiej używać?
Zagęszczanie sosu to sztuka, którą warto opanować, aby móc cieszyć się idealnym smakiem potraw. Nie ma nic gorszego niż zbyt rzadki sos, przez który danie…
Przedstawiamy najzdrowsze słodziki. Czym zastąpić cukier?
Cukier to jedna z najczęściej używanych substancji słodzących na świecie, ale niestety jego nadmierna konsumpcja jest uważana za jedną z przyczyn epidemii otyłości i cukrzycy….
Olej do smażenia. Jaki wybrać, aby zdrowo smażyć
W dzisiejszych czasach wiele osób zwraca uwagę na swoje zdrowie i dietę. Dlatego też coraz częściej pojawiają się pytania, jaki olej do smażenia jest najlepszy…
Najzdrowsze chipsy, z czego zrobić?
Szukasz przekąski, która zaspokoi Twoją ochotę na coś chrupiącego, ale jednocześnie nie będzie to zwykłe „junk food”? Dobrze trafiłeś! W dzisiejszym artykule przedstawimy Ci najlepsze…
Czym smarować chleb przy wysokim cholesterolu? Proponujemy zamienniki masła
Wysoki poziom cholesterolu to problem, który dotyka wiele osób na całym świecie. Podwyższony cholesterol LDL może prowadzić do chorób serca i układu krążenia. Jednym z…
Drożdże piekarskie, co warto o nich wiedzieć? Jak wykorzystać drożdże w kuchni?
Drożdże piekarskie są nieodłącznym składnikiem wypieków, szczególnie chleba. Istnieje wiele rodzajów drożdży, takich jak suszone, świeże, instant czy piekarnicze suche, które różnią się między sobą…
Mąka kasztanowa właściwości i zastosowanie
Jeśli szukacie sposobu na zmniejszenie spożycia mąki pszennej, ale nie chcecie rezygnować z produktów mącznych to mam dla Was rozwiązanie. Wystarczy, że bezwartościowy i niezdrowy…
Mąka kokosowa właściwości
Jeszcze parę lat temu mąka kokosowa była czymś bardzo egzotycznym i nieosiągalnym. Przez to otrzymała przydomek: egzotyczny rarytas. Obecnie zarówno w sklepach stacjonarnych, jak i…