utworzone przez Pani kucharka | lis 20, 2020 | kuchnia nowoczesna, cukiernictwo, czekolady
Bardzo wiele osób zaczyna swój poranek od filiżanki kawy, zwłaszcza świeżo zmielona kawa ziarnista jest w cenie. Wielbiciele kawy nie wyobrażają sobie dnia bez jej smaku i energii, jakie dostarcza. Wszystko dzięki kofeinie, która jest jej głównym źródłem. Wielu...
utworzone przez Pani kucharka | paź 20, 2020 | piekarnictwo, kuchnia nowoczesna
Z chrupiącą skórką, jeszcze ciepły i najlepiej posmarowany grubą warstwą masła.Bez chleba trudno wyobrazić sobie poranek, czy drugie śniadanie. Podobnie rzecz ma się z bułkami, niektórzy preferują tylko je dodając do nich różne dodatki. Piekarnicze produkty znajdują...
utworzone przez Pani kucharka | wrz 27, 2020 | cukiernictwo
Biszkopt jest powszechnie wykorzystywany w branży cukierniczej, jednak niewiele osób wie, jak upiec biszkopt. Wiem, że bez biszkoptu słodki świat pysznych ciast różnego rodzaju, by nie istniał. Z doświadczenia wiem, że prawie wszystkie ciasta powstają na bazie...
utworzone przez Pani kucharka | wrz 22, 2020 | cukiernictwo, cukierniczy sprzęt pomocniczy, dekoracje cukiernicze, kuchnia nowoczesna, produkty funkcjonalne
Wypieki mają to do siebie, że oprócz smaku, powinny również zachwycać swym niebanalnym i przykuwającym uwagę wyglądem. Zajmując się pieczeniem ciast i innych słodkości, zawsze trzeba korzystać z różnego rodzaju akcesoriów, bez których wykonanie czegokolwiek jest...
utworzone przez Pani kucharka | sie 27, 2020 | cukiernictwo, produkty do lodów
W kuchni używamy wielu składników i produktów, jest kilka takich, które są chyba w każdej między innymi chleb, mleko, masło czy śmietana. Chyba każdy z nas przynajmniej raz w życiu jadł śmietanę, jeśli nie tak po prostu, to na pewno w jakiejś potrawie czy deserze. W...
Najnowsze komentarze